優質的蜂蜜離不開優質的蜜源,在蜂蜜行業一直有這樣一句話,叫做“得蜜源者,得天下”,放眼全世界蜂蜜市場,幾乎所有知名的蜂蜜品牌都依靠著極為優質的蜜源地。
而在全世界有三大蜜源地,即新西蘭的北島、德國的慕尼黑,而排在榜首的則是我國的秦嶺地區。
秦嶺北緯33度的位置是其主峰太白山,海拔3771.2米,站在峰頂,你可以任意俯視青藏高原以東我國內陸地區所有的高峰峻嶺,另外在這里有著多達1600多種原生態的蜜源植物,其中不乏一些珍惜的中藥材蜜源,而國內土蜂蜜品牌“蜜之珍”的蜂場就坐落在太白山深山之中。
太白山是國內最優質的蜜源地之一,在這里有著充足的光照時間,較大的晝夜溫差,再加之蜜源植物種類豐富,從而讓“蜜之珍”土蜂蜜富含葡萄糖、果糖、氨基酸以及維生素等多種營養物質。
蜜之珍土蜂蜜(官V:tufengmi9999)多為棕褐色、土黃色,易結晶,而且結晶后細膩而有光澤,在陽光之下閃爍金黃色,因此當地人稱“黃金土蜂蜜”。這種土蜂蜜口感細膩而柔和,花香味濃郁,由于太白山一帶孕育著多種中藥材蜜源植物,因此土蜂蜜中還常常帶有藥花的沁人芬芳。
“蜜之珍”所用的蜂種為秦嶺中蜂,即土蜂,這種蜜蜂具有極強的零星蜜源采蜜能力,同時在抗寒、抗病等能力方面也極強,因此它更適用于太白山這種原生態的多種類、零星分布的蜜源地。
秦嶺中蜂年取蜜僅1到2次,取蜜量極少,也正是如此,在長達半年時間的釀造之下,“蜜之珍”土蜂蜜含水量極低(18%以下),各類生化反應充分完成,所含營養不僅豐富而且極度飽和。
另外要格外說的是,“蜜之珍”土蜂蜜依然在采用古法壓榨的取蜜方式,這種取蜜方式不僅能夠更全面保障土蜂蜜的原生態與綠色健康,而且還能將的蜂花粉、蜂膠、蜂蠟等珍稀成分融入到蜂蜜中,使其營養更為豐富全面,經常食用有清熱解毒、補中潤燥、養顏、抗衰老等功效。
從取蜜到加工成品,“蜜之珍”土蜂蜜全程無塵化、冷鏈加工,而且采用食品國標與藥典法規雙重標準,不僅最大化地保障了土蜂蜜的原生態、綠色與健康,而且極大地提升了其質量與品質。
也正是憑借著多重得天獨厚的優勢,“蜜之珍”土蜂蜜在國內蜂蜜市場中的影響力非常大,而且憑借著過硬的質量與品質深受眾多消費者的青睞與認可。