都知道咖啡都是咖啡豆磨出來,然后進行沖泡的,但咖啡豆的來源則有所不同,至于貓屎咖啡是怎么來的?很多人猜測是貓屎中出來的,其實沒有錯,只不過是特定的“麝香貓”,將咖啡豆吃進去然后排出來,再進行提煉加工,最終成為我們喝的貓屎咖啡,當然這也是很殘忍的過程。
貓屎咖啡形成的過程
貓屎咖啡又名麝香貓咖啡,并不是用貓屎做的咖啡,但跟貓屎卻息息相關。貓屎咖啡是由麝香貓吃咖啡果后,將咖啡豆原封不動排出,然后再從排出的糞便中提取出咖啡豆,最后進行加工就能得到貓屎咖啡了。
所以貓屎咖啡是怎么來的?雖然不是貓屎做的咖啡,但也確實是從貓屎中提取出來的,當然經過再加工后,跟“屎”的關系就不大了,肯定是聞不出來、喝不出來的,但從貓屎中提取出來的咖啡豆確實與普通咖啡豆有所不同。
因為麝香貓只會挑選最熟最甜的咖啡豆食用,這相當于已經進行了一次篩選,其次咖啡豆經過麝香貓胃的發酵,蟾蜍來的咖啡帶有特殊的香味,而且更加濃稠醇滑,所以出現之后就備受歡迎,而且售價高達50克咖啡豆800元,令其成為最昂貴的咖啡之一,同時也是最殘忍的咖啡之一。
殘忍的貓屎咖啡
天然的貓屎咖啡確實非常珍貴,但也因此出現了工業化生產,不良商販將麝香貓圈養起來,強行喂食咖啡豆,逼迫麝香貓排出,從而大量生產貓屎咖啡,這樣的貓屎咖啡不僅品質低劣,還會造成麝香貓大量死亡,因此貓屎咖啡也是非常殘忍的,已經引起許多人士的抵抗,以減少對麝香貓的傷害。
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