空氣炸鍋很多人都在用,其中有相當一部分人嘗試用空氣炸鍋做雞蛋,不過很多人做完之后都說千萬不要用空氣炸鍋做雞蛋,這并不是說空氣炸鍋不能做雞蛋,而是對于溫度時間等的把控十分重要。要是這些你不把握好的話那么就是在浪費雞蛋。
千萬不要用空氣炸鍋做雞蛋
網上有網友曬出了自己用空氣炸鍋做煎雞蛋,但是發現煎出來的雞蛋堅硬無比根本就沒有辦法吃,有評論指出這是溫度和時間沒有把握好,如果你想要吃溏心雞蛋那么溫度一般在185℃,時間在5分鐘左右就可以了,如果不想吃溏心雞蛋那么溫度不變,時間再增加一分鐘就可以了。按照這樣的方法就可以做出比較完美的煎雞蛋了。
還有人利用空氣炸鍋做蒸雞蛋,但是沒想到10分鐘過去之后得到的是一碗雞蛋湯,完美就沒有凝固,對此有網友指出這是雞蛋和水的比例以及時間溫度都沒有掌控好導致的。而具體的比例不同的空氣炸鍋也有所不同,因此還是需要自己進行嘗試才可以知道。還有網友嘗試雞蛋外殼沾上椒鹽然后包上錫紙放進空氣炸鍋,結果后面這些雞蛋殼全部都爆炸了。因此來說不建議在雞蛋外殼上沾上椒鹽喲。總的來說空氣炸鍋是可以做雞蛋的,但是不同的雞蛋做法要求也都有所不同,這是需要注意的。
網上還有一種說法,那就是空氣炸鍋使用時間長了會對人體健康產生巨大的危害,這里的危害說的是致癌,這導致很多人都不敢使用空氣炸鍋了。那么這樣的說法對不對了?其實這樣的說法不能說是錯的,但是也不能說完全正確。這在不同的空氣炸鍋上面體現也有所不同......【查看詳情】