意大利的一款黑色料理就是蛆蟲(chóng)乳酪,這是一款危險(xiǎn)的奶酪,當(dāng)?shù)厝硕疾桓页浴?/strong>在生活中應(yīng)該有很多人都喜歡吃奶酪,尤其是外國(guó)人,就覺(jué)得奶酪當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,可以給自身補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。在外國(guó)的超市當(dāng)中,是可以時(shí)時(shí)刻刻看到多種奶酪的存在,而在意大利卻擁有了一款黑暗料理,這連很多意大利當(dāng)?shù)厝藖?lái)說(shuō)都不敢去吃。

意大利的黑暗料理蛆蟲(chóng)乳酪
在意大利當(dāng)?shù)氐娜龆u就擁有這一種黑暗料理,是擁有著一種獨(dú)特而且古老的制作方式,在制作的過(guò)程當(dāng)中竟然選擇了活蛆蟲(chóng)的排泄物。這種奶酪有著獨(dú)特的生產(chǎn)方式,在剛開(kāi)始的生產(chǎn)流程和普通的奶酪都是一樣的,但是在接下來(lái)的制作過(guò)程中就會(huì)擁有很大的差異而制作出來(lái)的產(chǎn)品很多人都不敢吃。

蛆蟲(chóng)乳酪制作方法
據(jù)聽(tīng)說(shuō)在制作的過(guò)程當(dāng)中是選擇了一塊山羊奶酪,一直會(huì)在常溫的情況之下放著,直到腐臭之后。這種奶酪就會(huì)散發(fā)出一種奇臭無(wú)比的味道,就會(huì)招引很多的蒼蠅以及各種蟲(chóng)子,這些蟲(chóng)子就會(huì)直接在奶酪當(dāng)中產(chǎn)卵。據(jù)聽(tīng)說(shuō)這種蟲(chóng)子卵是可以降低奶酪的脂肪含量,也可以讓奶酪變得更加細(xì)膩。制作出來(lái)的奶酪就會(huì)變成流質(zhì)的,就可以蘸著面包去吃。聽(tīng)起來(lái)還是比較好吃,但是在這樣的奶酪當(dāng)中會(huì)擁有成千上萬(wàn)的蛆蟲(chóng)卵,就會(huì)讓人覺(jué)得比較惡心,難以下咽,就連當(dāng)?shù)厝硕疾桓胰コ浴?/p>

最危險(xiǎn)的奶酪
這種奶酪在制作的過(guò)程當(dāng)中差不多需要2~3個(gè)月的時(shí)間,因此也被稱之為是世界上最危險(xiǎn)的奶酪。在制作的過(guò)程當(dāng)中,根本就不會(huì)經(jīng)過(guò)其他的處理,直接會(huì)讓人們?nèi)コ浴S泻芏喈?dāng)?shù)氐木用穸急硎咀约翰桓胰コ裕秃ε逻@些蛆蟲(chóng)的會(huì)在自己的身體當(dāng)中不斷發(fā)酵不斷存活。