粽子是我們每年都會吃的一種特殊食物,一般是在端午節附近就會吃,粽子的種類也隨著每個地方口味的不同而改變,有些地方喜歡吃甜的,有些地方喜歡吃咸的,經常會有人為甜粽子好吃還是咸粽子好吃而吵起來。有些朋友想自己煮粽子吃,但是不知道粽子煮多長時間能煮熟,別擔心,小編這就來教您。
粽子煮多長時間能煮熟
煮粽子的時間要根據火候和所用的鍋來決定,不過無論是用什么鍋煮,在煮之前一定是要先泡軟的,最好在泡軟的時候加一點鹽。一般的鍋煮粽子要煮40分鐘,而高壓鍋煮粽子則只需要20分鐘,如果擔心不熟的話可以關火多悶一會。煮完了用手壓一壓,感到軟且粘說明就已經熟了,不然就要翻一面繼續煮。
為什么要吃粽子
粽子最開始是為了紀念“寒食節”吃的,寒食節就是清明節的前一天,這是由春秋時期的介子推而形成的一種民間節俗,比端午節要起源早一些。至今為止,仍有許多地方在清明節前一天或者清明節吃粽子,已經形成了一種非常具有傳統文化特色的一種節日食物,是傳統文化的一種表現形式。
隨著時間的發展,在晉代,粽子就已經被定成了端午節的傳統食物,而且粽子還加入了餡料,餡料主要以中藥益智仁為主,被稱為“益智粽”。而在南北朝時期,粽子中的餡料就更加豐富了,有瘦肉、豆子和一些小蔬菜等,作為往來的離譜交換。一直到了現代,粽子的種類已經非常多了,每個人都能找到自己合適的口味。
端午節吃粽子是為了紀念屈原,屈原是投江而死的,那么屈原為何投江?小編這就來為您解答。
屈原為什么投河而死
端午節大家一定都知道,在端午節有龍舟賽,還要吃粽子,是大家都非常喜愛的一個節日,端午節是為了紀念中國古代政治家屈原而設立的,一直流傳到今日,屈原是因為投江而亡的,那么你知道屈原為什么投河而死嗎,小編現在就來告訴您這其中的原因……【查看詳情】