陳皮作為一味中草藥，因其有養胃理氣的功效而被大家所青睞，再加上近年來大家越來越注重養生，所以陳皮也因為其較高的食用價值和藥用價值卡詩被大家重視起來。那么2022陳皮多少錢一斤呢？其實價格在230元-12萬元/斤之間，價格跨度還是非常大的。
陳皮230元到12萬元一斤
1、陳皮是一味中藥材，就是橘子的干燥成熟果皮，通常來說，只有存放了3年以上的橘皮才能被叫做“陳皮”。也是因為年份問題，儲藏年份越久的陳皮，其價值也就越高。而行情上，主要是看質量和品相。通常來說，3年左右的陳皮價格一般在230-547元/斤左右；5年陳皮價格在331-787/斤左右；10年陳皮的價格就已經開始比較高了，普遍是在825-1960元/斤左右；而20年的陳皮價格則是在5300元/斤左右。
2、陳皮現在被稱為廣東三寶之一，有著非常高的價值，無論是藥用還是食用都非常不錯，甚至是投資也是相當優質的選擇。十年前市場上一斤陳皮才僅僅幾十元，而現在3年的陳皮價格已經超過500元了，10年期以上的陳皮價格更是將近2000元。同時現在市面上的陳皮價格可以說是穩步上漲，再加上每年不算小的消耗量，價格很明顯只會進一步增長。
陳皮為什么時間越久越好
因為年份越高的陳皮，泡水就越是有一股陳香的味道，入口感是甘甜醇厚的；而年份低的陳皮泡水后會帶有清香味道，陳香味道極淡，還會帶上一點澀味。同時也需要注意的是，因為10年以下的陳皮所含糖分少，所以口感稍苦，更適合用來煲湯或用作調料等。
