提到干冰我們可能會想到滅火器、舞臺上的霧氣、干冰制作的食物等等，其實除了這些用途以外，干冰的其他用途也是非常廣泛的。但干冰同時也是非常危險的一類物體，如果說干冰有什么危險，例如直接觸碰干冰會致人凍傷，還會發生爆炸等情況。因此在使用干冰時，我們要格外的注意防護措施，以免被干冰誤傷。
干冰的危害
要知道干冰是屬于危險品一類的東西，如果使用不當很有可能會造成一些事故的發生，所以要清楚干冰的注意事項。干冰屬于固態的二氧化碳，如果直接上手很可能會有凍傷的危險，當干冰在密閉的環境中，從固態變成氣體的時候，二氧化碳濃度會迅速的升高，如果人在該環境中很容易呼吸困難；另外放在冰箱里也極有可能發生爆炸。
因此干冰的危害是可想而知的，對于使用后的干冰，讓其在空氣中揮發即可，密閉的空氣反而會使得發生干冰爆炸的情況。不僅給人造成了傷害，還帶來了損失。但干冰也有其相應的作用，也給人們帶來了諸多便利。例如可以被用來維持物體冷凍或低溫的狀態，干冰具有無毒無異味、無殘留、滅菌等作用，在食品、工業、衛生方面都有大量的運用。
干冰注意事項
1、切勿單獨接觸干冰！
2、干冰溫度極低，請勿至于口中，嚴防凍傷！
3、拿取干冰一定要使用厚綿手套、夾子等遮蔽物 (塑膠手套不具阻隔效果！)
4、使用干冰請于通風良好處，切忌與干冰同處于密閉空間！
5、干冰不能與液體混裝。
6、新鮮的魚類,蔬菜瓜果要放入塑料袋中進行間接冷卻,以長時間保鮮。
