內(nèi)蒙古草原環(huán)境獨(dú)特,氣候特點(diǎn)孕育了多種特產(chǎn)。內(nèi)蒙古牛肉干、敖漢小米等都是有名的特產(chǎn)。下面我們來看看內(nèi)蒙古十大有名特產(chǎn)排名都有哪些。

- 風(fēng)干牛肉干
風(fēng)干牛肉干是內(nèi)蒙古有名的特產(chǎn),也是內(nèi)蒙古的標(biāo)志性特產(chǎn),在古時(shí)候是蒙古鐵騎的軍糧,方便攜帶,含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。
- 巴林石
巴林石是中國四大名石之一,也是著名的工藝品特產(chǎn),國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。產(chǎn)自內(nèi)蒙古赤峰市,其中雞血石是最貴的品種。
- 烏珠穆沁羊肉
烏珠穆沁羊肉是國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,內(nèi)蒙古農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)之一,產(chǎn)自內(nèi)蒙古錫林郭勒。它代表著內(nèi)蒙古羊肉的品質(zhì)。當(dāng)?shù)厮莘拭溃B(yǎng)殖的羊肉質(zhì)細(xì)嫩,無膻味,水分低,富含高量鈣。
- 敖漢小米
敖漢小米是內(nèi)蒙古赤峰市有名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn),也是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。當(dāng)?shù)胤N植的小米,口感香糯,營養(yǎng)豐富,被稱為世界小米之鄉(xiāng)。
- 扎蘭屯黑木耳
扎蘭屯黑木耳是農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,也是內(nèi)蒙古有名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn),產(chǎn)自呼倫貝爾扎蘭屯市,木耳吃起來口感脆嫩,營養(yǎng)豐富。

- 科爾沁肥牛肉
科爾沁肥牛肉是國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,也是著名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)。當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖牛的歷史悠久,肥牛肉質(zhì)嫩滑容易熟,口感鮮嫩,蛋白質(zhì)含量高。
- 扎蘭屯沙果
扎蘭屯沙果是內(nèi)蒙古自治區(qū)呼倫貝爾扎蘭屯市的特產(chǎn),也是農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。沙果肉質(zhì)細(xì)嫩,口感酸甜適中,風(fēng)味獨(dú)特。可直接食用,或者制成果脯、果醬,或用于加工果汁和釀酒等用途。
- 正藍(lán)旗奶豆腐
正藍(lán)旗奶豆腐是內(nèi)蒙古農(nóng)家常見的奶制品,用牛奶、羊奶或者是馬奶制作而成。外形看上去有些像豆腐,但口感微酸微甜,奶香味濃郁,是當(dāng)?shù)啬撩褡類鄢缘氖称贰?/p>
- 馬奶酒
馬奶酒也是內(nèi)蒙古的特產(chǎn)名酒,是使用馬奶釀制的一種酒類飲品,相對來說酒精含量不高,曾經(jīng)是元朝和蒙古貴族的主要飲品,內(nèi)蒙古八珍之一。
- 河套蜜瓜
河套蜜瓜是內(nèi)蒙古巴彥淖爾市的特產(chǎn)水果,也是農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。內(nèi)蒙古特產(chǎn)水果當(dāng)?shù)氐耐寥篮浟亢望}堿成分都比較高,有利于蜜瓜生長,種植的蜜瓜口感肉質(zhì)細(xì)軟,甜美多汁。
