臺灣美食以閩南特色為主，融合多種飲食文化。游客除了欣賞美景外，品嘗美食也很重要。下面介紹臺灣十大人氣餐館。

1. 欣葉餐廳

欣葉餐廳品牌創建于1977年，是主打臺灣菜的老字號餐廳。最大的特點是清淡、精致、營養美味菜品，屬于老式經典臺灣菜，有著很高的人氣。

1. 鼎泰豐

鼎泰豐非常有名的一家臺灣餐廳，可以說是中華飲食在世界上的代表餐廳之一，曾經被紐約時報評為“世界十大美食餐廳”。

1. 點水樓

點水樓主打的是本幫菜連鎖餐廳最有名的就是小籠包，臺灣有著很高的人氣，餐館的性價比很高，用餐環境特別好。

1. 頤宮

頤宮是臺灣唯一的一家米其林三星餐廳，位置在臺北大同區。它是一家主打宴席餐廳，以臺式宴席為特色，遵循了臺灣民間傳統做美食。

1. 漢來海港餐廳

漢來海港餐廳位于臺北漢來大飯店的43層，這家餐廳是臺灣有名的網紅餐廳位置，在云端之上享受著美食，欣賞著美景。

1. RAW創意臺菜

RAW創意臺菜位置在臺北市中山區，是一家高檔餐廳，人均消費1300多元，被稱為是臺灣最難訂的餐廳。

1. 阿宗面線店

阿宗面線店是一家主打面線的連鎖品牌，餐廳里的人氣特別旺盛，經常沒有地方堂食，是臺灣最地道的小吃店之一。

1. 太和殿頂級麻辣鍋

太和殿頂級麻辣鍋是臺灣人氣比較高的火鍋連鎖餐廳，這家餐廳有多個直營門店，在臺灣火鍋界是相當有名的，被人們稱為“火鍋界的lv”。

1. 吃飯食堂

吃飯食堂位于臺北，大安區永康街是臺北人氣比較高的臺式風味小館，主打的是臺灣依蘭鄉土菜，帶給人們最正宗的口味。

1. 富霸王豬腳

富霸王豬腳是有名的老字號，豬腳店這家的豬腳鹵肉飯特別好吃，它是店里的招牌菜，吃起來肥而不膩，入口即化。